Mètodes analítics

Mètodes analítics utilitzats per a la nicotina

La determinació de nicotina o cotinina s'utilitza per a evaluar el consum de tabac d'una persona.
Les proves de nicotina/cotinina poden ser qualitatives o quantitatives. Les qualitatives detecten la presència de la substància, mentres que les quantitatives en mesuren la concentració.

La cotinina es medeix en saliva i més rarament en cabell, en canvi, la nicotina es medeix en sang u orina en els casos de sospita de sobredosi de nicotina.

En el TdR, captarem el fum de la combustió d'una cigarreta en un filtre i realitzarem la prova de detecció de nicotina en saliva de la farmàcia.








Mètodes analítics utilitzats per al pH

Per analitzar la quantitat de pH en el fum de la combustió d'una cigarreta utilitzarem un kit de detecció de pH utilitzat a les piscines disponible en qualsevol supermercat.








Mètodes analítics utilitzats per a l'amoníac
Per a analitzar la quantitat d'amoníac que hi ha en el fum de la combustió d'una cigarreta utilitzarem el mètode colorimètric amb una nesselerització prèvia.

El reactiu de Nessler provoca una coloració gradual de groc a ataronjat a mesura que augmenta la concentració d'amoníac.

El color groc indica una baixa concentració d'amoníac (0,4 a 5mg/L)
El color ataronjat/vermell indica altes concentracions fins a 10mg/L.

Preparació dels reactius: (UTILITZAR AIGUA SENSE AMONÍAC PER ALS REACTIUS)

1.       Solució de sulfat de zinc: Dissoldre 100g de sulfat de zinc i es dissol fins 1L de dió amb aigua.

2.       Reactiu EDTA: Es dissolen 50g de sal disòdica de EDTA en 60mL d’aigua juntament amb 10g de NaOH. Es pot aplicar lleugerament calor per a afavorir la dissolució. Es deixa refredar i es dilueix a 100mL.

3.       Solució de sal de Rochelle: Es dissolen 50g de tartrat sòdic de potassi en 100mL d’aigua. S’ha d’eliminar l’amoníac present en sal. Ebullició de 30ml de solució i dilució a 100mL després de refredar-se.

4.       Reactiu Nessler: es dissolen 100g de HgI2 i 70g de KI en una petita quantitat d’aigua. S’afegeix a una solució freda de 160g de NaOH en 500mL d’aigua. Es dilueix tot a 1L. TÒXIC.

5.       Solució mare d’amoni: Es dissolen 3.891g de NH4Cl anhídric en aigua i es dilueix a 1L.

6.       Solució patró d’amoni: Es dilueixen 10mL de solució mare d’amoni en 1L d’aigua.

7.       Solució de cloroplatinat de potassi: Es dissolen 2g de K2 en 300/400mL d’aigua. S’afegeixen 100mL d’HCl i es dilueix a 1L.

Procediments:

S’afegeix 1mL de solució de sulfat de zinc a 100mL de mostra i es barregen completament. S’afegeixen 0,4 a 0,5mL de solució d’hidròxid de sodi 6N per obtenir un pH de 10,5. Es barrega suaument i es deixa reposar durant uns minuts. Es formarà un precipitat dens deixant un sobrenedant clar e incolor. Filtrar per a clarificar.

Es passa aigua pel paper de filtre i a continuació es filtra la mostra i es perden els primers 25mL de filtrat.

Desenvolupament del color:

Mostra destilada: S’ha de neutralitzar l’àcid bòric. Això es duu a terme amb NaOH i una addició posterior d’1mL de reactiu de Nessler.

Els tubs de nessler han de tapar-se amb taps de goma prèviament netejats amb aigua destil·lada. Es barrejen per inversió un mínim de 6 cops. Les condicions han de ser les mateixes tant pel blanc, com per la mostra i el patró. S’ha de deixar almenys 10 minuts per a que el reactiu desenvolupi el color.